野菜不足、青汁、ロメインレタス

料理・食べ物編
ロメインレタス

毎日の野菜摂取どうしてますか?

なんか緑が足りないなあ。

と、いつもそう思うんです。
なんせ我が家のご主人様は肉~!!
しか食べられないので、なんだかいつも
茶色茶色しております。
(わたくしは魚派ですが、
魚のほうが値段高いね(´;ω;`))

まずい??!もう一杯!!

まずは朝っぱらから
純国産大麦若葉100パーセント
金の青汁です!!
お水はもちろん、豆乳で割ったり、
牛乳で割ったり、
プロテインとシェイクしたり、
たまには甘酒も混ぜたりしますが、
こちらの青汁はお抹茶風味なので
変なクセも苦味もなく、
とっても美味しくてかれこれ3年くらい
飲み続けております。
体に効いているとかどうかは
定かではありませんがとにかく
飲みやすくお値段も比較的
お安いので、飽き性の私にしては
めずらしく続いているものになります。

ロメインレタス

ごはんを炊いておかずを作って
はあーやっと食べられる!!
と思ったら、
やっぱり緑足りないじゃない!!
今からキャベツとか切るのめんどくさいなあ
とかいちいちブツブツ文句を言っております
わたくしでございます。
そして常にイライラしています。
なんか物色するか~と冷蔵庫を開けると
そそくさと邪魔しにやってくる
うちのぴぃちゃんです…
ふと横見たらおるし!
なんか盗んで持って行ったし!!
手癖悪!コワ!!
すいません脱線しました。
そんなときは奥様奥様これですよ!
ロメインレタス様~。


いつも行くスーパーで先々月くらいから
ポポッと置いてありお値段も通常のレタス
よりお安かったので試しに買ってみたところ、
ななんと!お味が濃くて(葉先はかため)、
下のほうはみずみずしくシャキシャキ。
しかも一枚一枚はがしやすい!
(これが何よりも最高です)
火を通した方が甘みが増して好み
だったので、シャシャッと洗って
手で豪快にちぎってお湯を張った
フライパンに投げ込みました。


ササッと湯通しして完成です。
(先日の唐揚げの真ん中に
 いたのはこの方です!)
もちろんそのままでも美味しいですが
ピエトロイタリアンドレッシングを
かけるのが最近は好きです。
マヨネーズ炒めも美味しいと
キュ〇ピーさんも言っておられましたよ。
ロメインレタスがないときは
サニーレタスかフリルレタスですが、
やっぱり一枚一枚はがしやすい
のがわたくしお気に入りみたいです。
もっと美味しくて楽チンな葉っぱあるよ~っ
て方おられましたら、
ぜひぜひ教えて下さいね~
こんななんてことないことが
日々の生活にとってもとっても
大切なわたくしあむころが
ひとりロメインレタスの会から
お送りいたしました~
貴重なお時間に
読んでいただきまして
ありがとうございました。

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